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FIERE ED EVENTI | 16 novembre 2019, 11:16

Veronella, Verona, festeggia l’inimitabile “Verza Moretta”. Grande evento dal 15 al 24 novembre 2019

La VII edizione della Festa della “Verza Moretta” aVeronella.

Veronella, Verona, festeggia l’inimitabile “Verza Moretta”. Grande evento dal 15 al 24 novembre 2019

 Veronella celebrerà il suo particolare prodotto agricolo, caratteristico del luogo, nei giorni 15 - 24 novembre. Hanno annunciato l’evento, il vicesindaco di Veronella, Laura Gini; il presidente dell’Associazione dei produttori della Verza Moretta di Veronella, Antonio Boseggia, e, in rappresentanza dei produttori, Antonio Olivieri. L’evento proporrà, negli stand gastronomici, diversi, tradizionali piatti, dedicati, ovviamente, alla verde-moretta protagonista della festa. La Verza Moretta, prodotta principalmente a Veronella e nei comuni limitrofi, è caratterizzata, appunto, da un colore verde scuro-viola intenso. In cucina, lo speciale prodotto della terra e del lavoro dell’uomo, sta ottenendo un successo crescente, anche grazie alle attività di promozione messe in atto, per fare, molto correttamente, conoscere lo stesso, come pianta e come ottimo contorno, nel piatto. Aprirà la festa, nella sala civica comunale, il convegno – cui collabora Coldiretti – sul “Rapporto fra la salvaguardia delle tipicità rurali e la globalizzazione”. Ogni sera, momenti musicali, con orchestre e dj. Domenica 17, inoltre, si potrà godere,  alle 9 del mattino, della IV “Camminata fra le verze”. Venerdì 22, si inaugurerà la Fiera agricola. Pranzi domenicali, a menù fisso, su prenotazione. Non mancherà una tensostruttura, con un’area dedicata ai bambini. Segnalazione importante: sarà possibile acquistare l’ortaggio “Verza moretta”, simbolo di Veronella, direttamente dai produttori.
Pierantonio Braggio

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