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ECONOMIA VERONESE | 05 maggio 2019, 14:18

Consorzio Tutela Vini della Valpolicella, Sant’Ambrogio di Valpolicella, Verona. Appuntamenti in vigneto ed in cantina. Il 7 maggio 2019, la prima e

Valpolitech, l’evento, sull’innovazione tecnologica in viticoltura e in enologia, si divide in due appuntamenti, specificamente rispondenti alle esigenze di lavorazione della filiera: Valpolitech, in vigneto – 7 maggio, e Valpolitech in cantina – settembre 2019. “Le due nuove manifestazioni s’inseriscono nel percorso di sostenibilità, intrapreso, da qualche anno, dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella – segnala il direttore, Olga Bussinello –. Con il raddoppio di Valpolitech, intendiamo promuovere l’economia del territorio, attraverso strumenti e iniziative ad hoc, per le aziende vitivinicole, dal campo alla cantina”. Alla prima edizione di Valpolitech in vigneto, verranno esposte le macchine agricole ‘green’ per la gestione meccanica dell’erba sulla fila, la raccolta e la rivalorizzazione del legno di potatura, le macchine irroratrici, macchine e prodotti per il sovescio, le attrezzature per la gestione della chioma, i droni per i rilevamenti, oltre ai nuovi sistemi gestionali e alle energie alternative.

Consorzio Tutela Vini della Valpolicella, Sant’Ambrogio di Valpolicella, Verona.                                                                                                            Appuntamenti in vigneto ed in cantina.  Il 7 maggio 2019, la prima e

L’evento offrirà spazio anche alla formazione in campo, con le prove pratiche dei macchinari tra i filari, e, in aula, con due workshops organizzati, in collaborazione con L’Informatore Agrario, dedicati al sovescio, per equilibrare la fertilità dei suoli in vigneto e alle alternative per la difesa sostenibile del vigneto. L’incontro avrà luogo dalle 9.30 alle 16.00, ad ingresso libero, nella Tenuta Pule, via Andrea Monga, S. Pietro in Cariano, Verona. Importante intervento, quello proposto dal Consorzio, cui è essenziale partecipare, per prendere visione di nuove macchine, di nuove tecnologie ed attrezzature, nonché per aggiornarsi in metodi di coltivazione, dando massimo spazio alla sostenibilità, www.consorziovalpolicella.it.

Pierantonio Braggio


Pierantonio Braggio

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