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ECONOMIA VERONESE | lunedì 03 dicembre 2018, 12:45

Vino e antica storia. A Cantina Soave, c’è anche Maximilian I… Un Müller Thurgau-Durello, spumante di Verona, che a nessuno è II…

Ci va di mezzo anche la storia, antica, peraltro, ci vanno di mezzo anche gli imperatori…, a Cantina Soave, i quali ci portano un Maximilian I - Müller Thurgau Durello, che si è imposto, nel tempo, come molto più di un brut… Parliamo di un vino spumante italianissimo, dal gusto straordinario e dal perlage finissimo, che si mostra, in tutta evidenza, all’apertuta della bottiglia, quando l’anidride carbonica, autoformatasi, tende a liberarsi, creando una signora effervescenza, in brillanti bollicine…

Vino e antica storia. A Cantina Soave, c’è anche Maximilian I… Un Müller Thurgau-Durello, spumante di Verona, che a nessuno è II…

Un Durello Maximilian, che, se dà risalto all’aperitivo, imperialmente esalta la tavola, grazie alla professionalità ed alle attenzioni, con le quali viene prodotto. Etichetta, quindi, certamente importante, ma, qualità oltremodo superiore alla stessa. Fattori, che ci convincono molto positivamente a pensare, come ben presto, lo spumante Durello, tutto veronese, sin dalle radici dell’autoctona vite Durella, sarà lo spumante di benvenuto e di tutte le festività, nella Città degli Scaligeri.

Pierantonio Braggio



Pierantonio Braggio

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